Mangó og Appelsínusalsa með kjúklingabaunum

Sumarleg, köld sósa/salsa með fisk og grænmetisréttum.

400 ml Mango jalapeno Glaze frá Hot Spot (Hagkaup)
100 ml Appelsínusafi
1/2 Rautt Chili fínsaxað (ekki fræ)
120 gr Soðnar kjúklingabaunir -kældar
100 gr Blaðlaukur - fínsaxaður
100 gr Kjarnhreinsuð gúrka - fínsöxuð
1 stk Tómatur - fínsaxaður
50 ml Ólífuolía
2 Appelsínur - afhýddar, skornar í litla bita
Salt og Pipar

Öllu blandað saman.